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簡単★桜海老とレタスの塩焼きうどん
by こむたん☆
焼うどんを中華風にしてみました!
材料
(2人分)
豚肉
100g
桜海老
3掴み
キャベツ
1/4
うどん
2玉
鶏がらスープの素
大さじ3
胡麻油
大さじ1
青ネギ
適量
塩胡椒
適量
玉ねぎ
半分
このレシピの生い立ち
母がお昼によく作ってくれた味を思い出しながら作りました★
1.
玉ねぎとキャベツと豚肉を食べやすいサイズにカット。
2.
胡麻油を少しひき、豚肉とキャベツを塩胡椒で炒めます。
3.
湯がいたうどんをフライパンに入れて、鶏がらスープの素を入れます
4.
桜海老と残りの胡麻油を入れて、よく和えます
5.
お皿に盛り付けて青ネギをトッピングして完成★
https://cookpad.com/recipe/3313162
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