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梅と大葉のそうめん
by perryperry
ヘトヘトに疲れた日のズボラ飯
コツ、ポイント
ミョウガがあるともっといいかもです
材料
(1人分)
そうめん
100g
大葉
3枚
梅干し
1個
★白だし
100cc
★水
200cc
氷
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物でパパッと。
1.
*下ごしらえ 大葉→千切りにカットする
2.
【そうめん】を茹で、茹で上がったら氷水で冷やして締めておく。
3.
器に【氷】を敷き、その上に水を切った【そうめん】を乗せる。
4.
【そうめん】の中央に【大葉】【梅干し】を乗せる。
5.
【★】を混ぜて上からかけたら完成!
https://cookpad.com/recipe/3313306
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