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夏にサッパリ!カボチャのレモン煮♪
by なおッチ
いつもと違ったカボチャの煮物♪ サッパリと美味しいです(*^^*)冷蔵庫でキンキンに冷やして召し上がれヽ(´▽`)/♪
コツ、ポイント
焦がさないように気を付けてね♪ うちは落し蓋はアルミホイルです(^-^)v
材料
カボチャ
1/4個
砂糖
大さじ2~3
レモン
1個
このレシピの生い立ち
よく行く焼き鳥屋さんのお通しで出て来て美味しかったので真似っこです♪
1.
カボチャを切って鍋に入れ、カボチャの半分位までの水を入れます。
2.
砂糖とレモン汁を入れ、味見。甘さ控えめのはちみつレモンくらいでok。
3.
落し蓋をして中火で煮ます。煮汁がなくなったら出来上がりヽ(´▽`)/♪
https://cookpad.com/recipe/3313529
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