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離乳食完了期 マグロと青梗菜のうどん
by 和の離乳食☆中田馨
離乳食完了期のメニューです。マグロとチンゲン菜を組み合わせてみました♡
コツ、ポイント
食べにくかったら、片栗粉でとろみをつけてもいいですね(#^.^#)!
材料
うどん
70g
マグロ
15g
チンゲン菜、にんじん、玉ねぎ
(合わせて)30g
かつお昆布だし
400ml
しょう油
0.5ml
このレシピの生い立ち
いつも、お肉ばかり入れていたうどん。お魚を入れてみたらどうだろう?「まぐろでうどん?」チャレンジメニューです(#^.^#)!!
1.
材料を1cm程度の大きさに切り分けておきます。
2.
かつお昆布だしで、にんじん⇒チンゲン菜、玉ねぎ、まぐろ⇒うどんの順に煮ます。
3.
クタクタになったら、しょう油で風味づけ。
https://cookpad.com/recipe/3313692
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