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最速の沖縄のぜんざい
by 嬉野ダイバー
搾りたてのサトウキビのジュース級に美味いです(..)
コツ、ポイント
かき氷機で創ると楽です。
材料
金時豆(煮豆)
100g
氷
200g
黒糖
適量
このレシピの生い立ち
海の日に与那国と沖縄に行きましたが、ぜんざいが売り切れ連続でした。 UD流で創って食してます。
1.
材料です。
2.
北海道産の甘い金時豆です。 沖縄と正反対です。
3.
布巾に氷ON 布製かナイロン製仕様でお願いします(..)
4.
包みます。
5.
クラッシュします。
6.
器に盛ります。
7.
お好みで黒糖IN 歓声(..) いただきます。
https://cookpad.com/recipe/3313911
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