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全卵使ってキャラメルナッツアイス
by あすかす
全卵使ってアイス作りました。ミックスナッツも入れて美味しい
コツ、ポイント
ミックスナッツは砕いたほうが食べやすいです。 キャラメルソースは好みで調整ください
材料
(1000mlタッパー)
卵
2個
砂糖
30g
生クリーム
一箱
キャラメルソース 市販
40~80gくらい
ミックスナッツ(小袋)
5袋(好みで増減してください)
このレシピの生い立ち
卵白が残るのが嫌で全卵を使い作りました。
1.
生クリームに砂糖二分の一いれてあわ立てる
2.
全卵に残りの砂糖を加えて泡立てる
3.
1と2を混ぜあわせる
4.
3にキャラメルクリームを入れる
5.
ミックスナッツを袋の上から砕いておく
6.
ミックスナッツを加え冷凍する
https://cookpad.com/recipe/3313922
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