文字サイズ:
最近、野菜にゼリーが合うことを知り、夏野菜、おくらにゼリーを合わせました。 白ワインビネガーをゼリーにすることを思いつき、ハチミツでまろやかさを出しました。 おくらとゼリーで夏らしい一品が仕上がりました。よかったら、どうぞお試しください。