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ココナッツオイルと珈琲ソースで大人アイス
by leafmama
美容に良いココナッツオイルがアイスで冷えてパリッ!と美味しい コーヒーソースをかけたバニラアイスで簡単大人デザート♫
コツ、ポイント
甘いバニラアイスをコーヒーの香りと苦みで大人デザート仕様にしているので、ソースは苦いです。量はお好みで調整して下さい
材料
バニラアイスクリーム
一人分
●インスタントコーヒー
小さじ半分
●水
小さじ1
ココナッツオイル(液状)
小さじ1
ミントの葉(飾り用)
1枚
このレシピの生い立ち
大量パックで購入した甘過ぎるバニラアイスの甘さを抑えるのにもココナッツオイルにも合うコーヒーを使って・・・ と、考えました
1.
インスタントコーヒーを水で良く溶かす
2.
アイスクリームを器に盛ったら1のソースをかける
3.
液状になったココナッツオイルをかける
4.
有れば、ミントなど飾る
https://cookpad.com/recipe/3314122
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