文字サイズ:
小
中
大
印刷する
トマト消費に☆簡単手作りケチャップ
by ゆんやともも
たくさん採れたトマト消費に。意外と簡単に作れます! 手作りだと安心美味しいですよ。
コツ、ポイント
砂糖はお好みで加減してくださいね。初めは少なめにしても良いかもしれません。
材料
トマト
500g
玉ねぎ
1/2
砂糖
40g
酢
大さじ3.5
塩
小さじ1.5
醤油
小さじ1
おろしニンニク
小さじ1
おろし生姜
小さじ1
クレイジーソルト
小さじ1/2
胡椒
適量
このレシピの生い立ち
野菜室の半分を占めるトマト消費に作ってみました。意外と簡単に作れてビックリ!!
1.
ざく切りにした玉ねぎとトマトをフードプロセッサーにかける。
2.
鍋に1と残りの材料全てを入れて時々混ぜながらトロリとするまで煮たら出来上がり。(味をみながら塩や酢で調えて下さいね)
3.
ピザトーストにしてみたら美味しかったです♪
https://cookpad.com/recipe/3315820
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.