2016.02.01*話題入り☆時短でしっかり水切りできます( ´ ▽ ` )ノ
コツ、ポイント
重石はしっかり重いのを乗せればしっかり水切りできます!私はお皿+フライパンとか乗せちゃってます(笑)
1.
耐熱皿に豆腐を置き、600wのレンジで40秒ほど加熱します。
2.
加熱した豆腐をキッチンペーパー(二重に)で厚めに包み、ラップをゆるくかぶせ、底が平らな皿を数枚重石にして乗せます。
3.
※ バットの上に、重石になるものを乗せてもOK!
4.
20〜30分置くと、しっかり水分が出るので、水を捨てれば水切り完了です
5.
水切り豆腐でヘルシーな豆腐グラタンも
『豆腐ホワイトソース♡ナスとエビのグラタン』
レシピID: 3286283
6.
♡2016.02.01♡
話題入りしました!つくれぽくださった皆様ありがとうございます(/∀\*)
https://cookpad.com/recipe/3316427
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