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ゴーヤーのワタとタネを唐揚げすると美味しいらしい、という話しを聞いた事がありましたが ちょっと怖くて試せませんでした。たまたま他のレシピを教えてもらった時に、わたごと唐揚げ、と載っていたので試してみました。