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餅で鮭フレークのピザ風
by ナムケン
簡単です。
コツ、ポイント
餅が余ったので。
材料
(2〜3人分)
切り餅(四角)
3個
鮭フレーク
適量
チーズ(ピザ用)
適量
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
パンに鮭フレーク➕マヨ➕チーズを載せてトーストするのが好きなので、余った餅で作ってみました。
1.
市販の切り餅を半分の厚さに切る。5mm程度の厚さになります。
2.
フライパンに薄く油を敷き、餅をくっつけて並べて鮭フレーク、マヨネーズ、チーズを載せてから中火にかける。
3.
餅が膨らんできたら弱火にし、チーズが溶けたら火を止める。
https://cookpad.com/recipe/3316958
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