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人参、玉葱、ジャガイモ、ポテトサラダ。
by よっちゃん1332
家に有るもので、作りました。
コツ、ポイント
有りません。
材料
(4人前)
にんじん
半分
玉葱
半分
馬鈴薯
2個
マヨネーズ
大さじ3
しお
少々
このレシピの生い立ち
食べたかったから。
1.
人参、玉葱は、好きな大きさに切る。馬鈴薯は、茹でやすい大きさに切る。
2.
茹でる、8分です
3.
茹で上がったら、ざるにあげ、馬鈴薯だけ取る。熱いので、スプーン等で取る。
4.
馬鈴薯を簡単に、潰す。人参、玉葱を入れマヨネーズ、塩を入れ混ぜる。
5.
皿に盛り、出来上がりです。
6.
簡単わらび餅、作ってみました。見て下さい。冷たくて美味しかったです。
https://cookpad.com/recipe/3317032
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