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ココナッツミルクとマンゴーゼリー
by umi
斜めに具材を入れるとおしゃれなゼリーになります。簡単に出来ます
コツ、ポイント
ココナッツミルクゼリーは必ずしっかり固まらせてから 次のゼリー液を入れてください
材料
(4)
アーモンドミルクミルク
250cc
ゼライス
5g
水
大さじ1
*水
250cc
*ゼライス
5g
*水
大さじ1
*お好きな果物(マンゴー)
缶詰め小1
蜂蜜又は砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
よくお店で見かけるスタイルですが家でも簡単に作れます。 器を傾かせて固定させれば冷蔵庫にまかせっきりです。
1.
アーモンドミルクに水でふやかしたゼライスを入れ煮とかし器に入れ傾かせて冷蔵庫でしっかり固める。
2.
水を沸かし蜂蜜とゼライスを煮溶かし果物を入れて冷蔵庫で固まらせる
https://cookpad.com/recipe/3317270
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