文字サイズ:
小
中
大
印刷する
冷シャブサラダ
by ひらめき母さん
暑くてたまらないので、しゃぶしゃぶ肉もチンで!
コツ、ポイント
チンしたお肉は細かくほぐすと野菜に絡みやすく食べやすいです。
材料
しゃぶしゃぶ用豚肉
お好みの量
キャベツ
お好みの量
人参
お好みの量
紫玉ねぎ
お好みの量
青紫蘇
お好みの量
豆腐
お好みの量
タレ
ポン酢やゴマだれなどお好みで
このレシピの生い立ち
毎日暑すぎ、火を使うなんてムリ!ってことで、超簡単に仕上げてしまいました。
1.
ざる付きタッパーにお肉を入れ3分くらいチンする。 ざるのしたに油がおちるので捨てる。 お肉は箸でほぐす。
2.
野菜をスライサーで切り、水きり豆腐とお肉をお皿に盛り付け、お好みのタレで食べる。
https://cookpad.com/recipe/3317862
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.