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滋養強壮。青汁はちみつだんご
by なないろ食堂Fe
真夏の滋養強壮に。青汁、はちみつ。豆腐! 甘いけど冷たく美味しく元気andダイエットに♬
コツ、ポイント
茹でるとき、浮いてきても30秒〜1分くらい長めに茹でる。 保存は砂糖水に入れとくといいですよ。
材料
(四人分)
*だんごの粉
約100グラム
*砂糖
大さじ2くらい
*青汁の粉
1P(5gくらい)
絹豆腐
1/2丁
はちみつ
適量
かりんと
適量
このレシピの生い立ち
最近、熱中症が流行ってるので。ひんやり美味しい。老若男女!
1.
だんごの粉と青汁の粉と砂糖を混ぜる
2.
豆腐を少しずついれる。耳たぶの固さになったらオッケー。固くて豆腐がたりなかったら水を足して調節
3.
残っただんごの粉かなければ小麦粉で打ち粉をし、大きめのビー玉くらいに丸め、指でくぼみをつくりながら置いていく。
4.
湯を沸かす。はちみつをくぼみに入れ、閉じて丸めて湯に入れていく。浮いて30秒ほど泳がせたらすくいとって冷水に入れていく。
5.
冷えたら出来上がり♬ 砕いたかりんとうをトッピング。
https://cookpad.com/recipe/3318396
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