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アレルギー対応♡HMでシナモンロール
by 松田ビーガンミックス
材料を混ぜて巻いて焼くだけの簡単シナモンロールです。卵アレルギー、乳製品アレルギー、ビーガンの方にも。
コツ、ポイント
★卵、乳製品を使わない簡単シナモンロールです ★通常シナモンロールには牛乳やヨーグルトが入りますが、代用としてココナッツミルク缶を使用しました
材料
(ミニロール10個分)
■
ロール
松田ビーガンミックス パンプキン パンケーキミックス
150g
ココナッツミルク缶(または水)
70g(水なら60g弱)
サラダ油
10g
■
シナモンシュガー
砂糖
小匙2
シナモンパウダー
小匙1
■
アイシング
粉砂糖
20g
水
小匙1
このレシピの生い立ち
アレルギー対応のお菓子作りもビーガンミックスで簡単に!卵や乳製品を同量の水で代用するだけ。卵・乳製品が入っていないので、ビーガン・アレルギーの方にもおすすめです。
1.
今回は、『松田ビーガン•パンプキン パンケーキミックス』を使います。
2.
「ロール」の材料を混ぜます。ひとつにまとめて、5mmくらいの厚さにのばす。
3.
「シナモンシュガー」の材料を混ぜ、のばしたロール生地にまぶす。端から巻き、一口サイズに切る。
4.
170度に予熱したオーブンで20分焼く。 冷めたら、「アイシング」の材料を混ぜロールにかける。
https://cookpad.com/recipe/3319297
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