ポン酢で煮詰めて照りってり〜♡
食べたらもう手が止まりません(.◜ω◝.)
コツ、ポイント
焦がさないように注意✿
最後はちゃんと煮詰めてタレ絡めてあげて下さい(◦′ᆺ‵◦)
このレシピの生い立ち
手羽元レパートリーを増やしたくて(⑅´•⌔•`)
1.
手羽元をポリ袋等に入れて、●を入れて揉み、漬けておく。(30分〜)
2.
フライパンor鍋にサラダ油と輪切り唐辛子を入れて火にかけ、①の手羽元を焼く。
3.
全体の色が変わる位火が通ったら、合わせておいた○を入れ、落し蓋とフタをして弱〜中火で煮る。
4.
時々様子を見ながらひっくり返し約10分。フタを取り、火を強めて焼き絡めたら完成♡
https://cookpad.com/recipe/3320707
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