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某イタリアン料理のお店で、目の前で熱々のオイルをジューっといわせながらかけるパフォーマンスにとその味に魅了され早数年! 同じ味でいっぱい食べるには…と試行錯誤した末にできた一品です! ホームパーティの前菜にも良いかも(´∀`)