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ココナッツミルク氷♪
by 320coco
かき氷用に冷凍しておくと すぐに使えます~♪
コツ、ポイント
かき氷機の専用容器は 少しは差があるかもしれませんが ほぼ同じ大きさでした。 練乳は入れなくても美味しかったです。お好みで調整してください。 電動かき氷機で使っているのですが モーター部分は水洗い出来ないので よくきれいに拭いて下さい。
材料
(かき氷付属の容器×4個分)
牛乳
500mi
ココナッツミルクパウダー
80g
練乳
大さじ1
このレシピの生い立ち
かき氷用に 食べたい時にすぐ使えるように 冷凍してみました。
1.
牛乳を沸騰寸前まで温めて 火を止めます。
2.
ボウルにココナッツミルクパウダーを入れて 1の牛乳を少しづつ入れては混ぜして よく混ぜ合わせます。練乳も加えて混ぜます。
3.
かき氷機の専用容器に入れて あら熱が取れたら 蓋をして 冷凍庫で冷やし固めます。
https://cookpad.com/recipe/3323386
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