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しっとりしみチョコ♪焼き冷しバージョン
by ぶーーーやん
ラスクに飽きてきたら・・・食パンの耳 しっとりしみチョコ♪焼きバージョン冷やしバージョン うまか~♪
コツ、ポイント
チェックポイント! 焼かないで、丸めて冷凍や冷やして食べても美味しいですよ。 ↑こっちの方が、楽かも~(^笑^)v (TT) デジカメの調子が悪く、使い慣れていない写メで撮影したので、見にくいと思います、ごめんなさい。
材料
(4)
10枚切サンドイッチ用食パンのみみ(冷凍)
10枚切サンドイッチ用食パンのみみだけ
ガーナミルクチョコ
3枚
牛乳or生クリーム
100ccくらい
このレシピの生い立ち
サンドイッチ等のみみが余るとラスクばかりで飽きてきて何か変身しないかな~っと思って(*^_^*)
1.
冷凍しておいた食パンのみみを1㎝くらいの角切りにする。 ※オーブン使用なら180℃で準備しておく。
2.
角切りにしたみみを天板に一面にかさならないように広げる。
3.
オーブンで10分くらいしっとり程度に焼く。 ※各家庭のオーブンワット数などで調節してください。
4.
レンチン使用なら加減をみながらしっとり程度に水分を抜く。 オーブントースターでも同じく加減をみながらしっとり程度に焼く。
5.
チェックポイント! トースターやレンチンの場合、途中かき混ぜてください! その方が加減を見やすいしバラつきが防げます。
6.
焼き上がり。 ※今回はレンチンしました。 600wで合計6分強でしっとりです。
7.
今回は ガーナミルクチョコ3枚分。
8.
耐熱ボールに割って入れ、牛乳or生クリームを100ccくらい入れてレンチン。 加減を見ながら途中かき混ぜて7分位。
9.
こんな感じです。 結構固め?って思うくらいですね。
10.
6のみみを入れて温かい内にかき混ぜる。 ※冷めるとチョコが固まってしまいます。 (*^_^*)♪
11.
間隔を空けて、スプーン1杯位の大きさで並べる。
12.
チェックポイント! スプーン1杯丸く形作ると外はコンガリ中はしっとり。 平たく作ると全体的にコンガリ。 お好きな方で♪
13.
こんな感じです。 あー焼けたチョコのコンガリ匂いが・・・★
14.
画像が悪くてすみません(汗 美味しくいただきました♪
https://cookpad.com/recipe/3323486
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