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★離乳食後期★手作りソーセージ
by ゆりぴ♬
手作りソーセージ(^.^)覚え書き用。とっても簡単です〜。うちの子はつかみ食べしてます(^.^)
材料
鶏ひき肉
1パック(適量)
にんじん
1/2本
玉ねぎ
大1個
乾燥おから
適量
絹豆腐
1/3丁
高野豆腐
適量
このレシピの生い立ち
息子のつかみ食べに何かないかと思いソーセージ作りました(^.^)
1.
にんじんと玉ねぎは生のまますりおろします。
2.
全ての材料をボウルに。すりおろした高野豆腐を入れています。おから、豆腐、高野豆腐は好みなので入れなくてもOK。
3.
ラップで形成していきます。あんまりキツくしないことがポイントです(^.^)
4.
沸騰した鍋に入れます。5分ほどでいいと思いますが、茹で時間はお好みで(^.^)
5.
粗熱を取ったら出来上がり★思ったより簡単にできますよ〜〜。
https://cookpad.com/recipe/3324080
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