文字サイズ:
小
中
大
印刷する
みょうがの梅干し和え
by おはなすき
みょうがと梅干しを混ぜるだけ! これだけで、小鉢が一品。 色々な物にのせたり、混ぜたり応用大です。
コツ、ポイント
梅干しの量はお好みで加減して下さい。
材料
みょうが
5から6個(1個からでもok)
梅干し
2個
このレシピの生い立ち
庭で採れたみょうが。 無駄にすることなく、大量に消費していきます♪
1.
*作り方は簡単* みょうがを薄い小口切り。 梅干しは種を取り叩きます。 混ぜ合わせる。
2.
*ここからは応用*鰹節を加えて、茹でたオクラにのせました。
3.
きゅうりと茄子の浅漬けと混ぜました。
4.
サラダにのせたら ドレッシングなしで さっぱり。
5.
ネギも加え、納豆に しょう油なしでok。
6.
冷や奴にも合います。
7.
焼き茄子にもぴったり!2・3滴しょう油を垂らしました。
8.
・・夏ごはん☆梅干し&みょうが飯・・ レシピno3989675 さっぱり美味しいです。
9.
2019/6/28 クックパッドニュースに掲載されました。 嬉しいー♪
10.
塩揉みした、きゅうりとモミモミ。浅漬けに。
11.
あーこ姐さんが納豆にのっけて下さいました。
https://cookpad.com/recipe/3324132
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.