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お手軽!安上がり♪鶏胸肉が鶏挽肉に☆
by ♡jkが作るレシピ♡
挽肉にチェンジさせたいと思います(・ω・)ゞ
コツ、ポイント
特にありません! 思ったよりも簡単にできます\^^/
材料
鶏胸肉
適量
このレシピの生い立ち
コストコで沢山鶏胸肉を買ったのですがなかなか多くて… 挽肉ならつくねにでも何でも変身させれるので♪
1.
鶏胸肉の皮は丁寧にはがしてください
2.
いっぺんにやると多すぎるかもしれないので、何個かに適当に分けます
3.
よく見ると方向があるので、その方向にしたがって包丁で細かく細く切っていきます
4.
すると自然とほぐれていきます!(ほぐれにくいところもあります汗)
5.
だいたい細かくなったら、あとはみじん切りにしたり叩いたりするのみです!
6.
つくねを作ってみました\^^/
https://cookpad.com/recipe/3324447
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