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トマトと玉ねぎ☆ちょっと和風マリネ
by ゆんやともも
白だしとポン酢でちょっと和風なマリネにしました。 サッパリしているのでたくさん食べられます。トマト消費にどうぞ。
コツ、ポイント
出来上がってすぐよりも10分~冷蔵庫に入れた方が美味しいです。
材料
(3人分)
プチトマト
10個
玉ねぎ
1/4
ポン酢、オリーブ油
各大さじ2
白だし
小さじ2
あらびき胡椒
適量
このレシピの生い立ち
畑のトマトがたくさん収穫できたので。いつもとは違う白だしを使ったマリネにしてみたら美味しくできました。
1.
プチトマトは半分~1/4に切る。玉ねぎは薄くスライスして水にさらす。
2.
ボウルにポン酢とオリーブ油、白だし、あらびき胡椒を混ぜて、トマトと絞った玉ねぎを入れる。
3.
冷蔵庫でしばらく冷やしたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3324537
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