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ショウガ酢
by tobimama
冷え性、便秘、不眠に効くって・・・?試しに作ってみました(^◇^)
コツ、ポイント
生姜に温かい酢を注ぐと、エキスが出やすいそうです。
材料
生姜
10個
純米酢
500cc~900cc
お好みで 黒酢
500cc~900cc
このレシピの生い立ち
冷え性に良いと聞いたので作ってみました。
1.
生姜をよく洗ってビンに入れる。酢を鍋に入れて15分ほど加熱する。
2.
酢のあら熱をとり温かいうちにビンに注ぐ。
3.
作ったその日から、水で割って飲む。
https://cookpad.com/recipe/332458
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