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ヘルシー豆腐ランチ
by くまりん♪
お一人ランチや夏バテの時に簡単にパパっと作れます!!
コツ、ポイント
豆腐の水分をきることぐらいですかね(^^)v
材料
(1人分)
ごはん
お茶碗1杯
絹豆腐
125g
からし
3センチぐらい
醤油
適量
ねぎ
適量
このレシピの生い立ち
豆腐にカラシを付けて食べるのにハマっていまして、ごはんと一緒に食べてみたら美味しかったので、作って食べてみました♪
1.
豆腐の水分をよくきる 今回の豆腐は3個入りの豆腐を1つ使用しました ごはんをよそっていて下さい
2.
別の器に豆腐とカラシを入れて混ぜます。 この時に、味見をしてカラシの量を調節して下さい!! 少しピリッとするぐらいです
3.
ごはんの上に豆腐をかけてねぎをのせ醤油をかけて出来上がりです
https://cookpad.com/recipe/3325555
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