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さっとできる!もやしのナムル☆
by аоi
ぱぱっと作れる1品です☆
コツ、ポイント
家にある野菜でぱっとできます☆
材料
(2人分)
もやし
1袋
人参
1/2本
ピーマン
1個
☆オイスターソース
大匙1
☆みりん
大匙1
☆中華味
小匙1
白ごま
小匙1
ゴマ油
小匙1
このレシピの生い立ち
残り物でサラダ的なものが作りたくて。
1.
にんじんは皮をむいて細切り、ピーマンのわたと種を除き、細切りにしておく。もやしと合わせてさっと水で洗っておく。
2.
鍋に湯を沸かし、1をさっとゆで、粗熱をとっておく。
3.
ボウルに☆を混ぜ、粗熱が取れた2を入れて、白ごま、ゴマ油を加えて絡め、冷蔵庫で冷やす。
4.
十分に冷えたら器に盛りつけて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/3326276
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