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ポテサラ風?おからサラダ
by 彩音♡
冷蔵庫にあるもので簡単にできちゃいます☆ダイエットに是非! ♡「おからサラダ」人気検索1位♡2016.2.15話題入♡
コツ、ポイント
きゅうりの塩もみをしっかりすること、よく混ぜることくらいです!
材料
(2人分)
生おから
50g
きゅうり
1/2本
ハム
2枚
塩
ひとつまみ
マヨネーズ
大さじ1
このレシピの生い立ち
ポテトサラダがだいすき!でも炭水化物はあんまり摂りたくない…のでおからに頼ってみました!
1.
きゅうりを縦半分に切ってから薄くスライスし、塩をもみこんでしばらく置いておく
2.
ハムを5ミリ幅くらいに切る
3.
きゅうりの水分がでてきたら生おからを入れる。塊を砕きながら混ぜ、きゅうりの水分を吸わせる
4.
ハム、マヨネーズを加えて均一になるように混ぜたら完成!
5.
☆カロリーが気になる方は1で塩の量を増やし、4で入れるのをマヨネーズからヨーグルトに変更してもOK!
https://cookpad.com/recipe/3326532
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