桃の天然水で作る、透明感なゼリーが涼しげなゼリーです。とても簡単なのでお子様と一緒に作っても。
コツ、ポイント
桃の天然水は、炭酸タイプと、普通の天然水タイプがあります。お好みで作ってね。
⭐️わたしは炭酸タイプを使用しています
このレシピの生い立ち
ケーキ屋さんの透明なキラキラゼリーに憧れて…
1.
使用した桃の天然水炭酸タイプと粉ゼラチンです
2.
粉ゼラチンをお湯でしっかり溶かし、砂糖も加えて溶かします
3.
桃の天然水に、2のゼラチンを加えてしっかり混ぜ合わせたら、タッパーなどに入れて冷やして固めます
⭐️4時間〜5時間ぐらい
4.
フォークで、縦、横にスライドさせて切ります。クラッシュゼリーを作ります。
5.
器に半分入れたら、桃を入れ残り半分のクラッシュゼリーを入れます
6.
最後に、残りの桃を飾り出来上がりです♪( ´▽`)
⭐️今回は、白桃の缶詰を使用しました。
7.
⭐️桃以外のフルーツを使っても美味しいよID3327234
https://cookpad.com/recipe/3327430
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