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トマトとオクラのマヨポンサラダ
by yuskitchen
マヨネーズとぽん酢を混ぜたコク旨ドレッシング♪ トマトとオクラの色鮮やかなサラダです。
コツ、ポイント
きゅうりやハムを入れても美味しいです♡
材料
トマト
大1個
オクラ
10本
◆マヨネーズ
大さじ2杯
◆ぽん酢
大さじ2杯
◆砂糖
小さじ1杯
◆にんにく
適量
パセリ
適量
このレシピの生い立ち
夏野菜のサラダを、さっぱりでもなく、こってりでもない味で食べたかったので作ってみました。
1.
オクラは茹でてから斜め切りにする。 トマトは乱切りにする。
2.
◆を泡立て器で混ぜ合わせる。 ※にんにくはチューブでもパウダーでもOK。
3.
【1】と【2】を和えて、仕上げにパセリをちらす。 ※パセリは乾燥パセリでもOK。
https://cookpad.com/recipe/3328631
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