暑い日のお昼ご飯や飲んだあとの締めにも
ピッタリ!
コツ、ポイント
冷蔵庫にある冷やご飯だと、よりサラサラで食べられます。
少し焼いたお揚げやオクラを刻んでのせても美味しいです。
このレシピの生い立ち
定番の冷やし茶漬けを出汁に変えて
みました。
2.
お茶碗に冷蔵庫にあった冷やご飯を八分目入れる。
3.
出汁に薄口醤油を加え、氷を二個入れ、
冷やご飯にかける。
4.
じゃこ、薬味、天かすをトッピング。
サラサラと食べる。
https://cookpad.com/recipe/3329979
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