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アレンジ素麺☆そうめんdeピザ
by まこすけママン☆
☆話題入り感謝☆ 茹ですぎて余った素麺…安かったけど美味しくない素麺…アレンジして美味しく食べちゃいましょう♪
コツ、ポイント
そうめんはなるべく薄く広げるとパリッとなります。 チーズが繋ぎをしてくれるので、最初のチーズを忘れずに(笑) トッピングは味の濃いものが良く合いますよ♪
材料
(2枚分)
■
☆生地☆
そうめん
100g
チーズ
大さじ2くらい
■
☆トッピング☆
ピザソース
適量
ベーコン
2枚
ピーマン
1個
チーズ
お好みの量
このレシピの生い立ち
チーズチヂミ(レシピID 3213027)を作りながら、ピザもイケるんじゃないか…と(笑) ランチにも最適ですよ♪
1.
そうめんを茹でる。 余ったそうめんを使うときは、少量の水でほぐしておく。
2.
フライパンにオリーブオイルを少量のひき、そうめんをフライパンに薄く広げる。(火はまだ付けない!!)
3.
そうめんの上に大さじ1のチーズを散らす。 散らしたら、火を付けて焼く。(中火で約5分)
4.
トッピング具材を切っておく。
5.
そうめんをひっくり返す。 フライ返しを駆使して、鍋はだを滑らせるようにひっくり返すとうまくいきます(笑)
6.
ひっくり返したら、火傷に気を付けながらトッピングをのせていく。 今回はオーソドックスな具材にしてみました☆
7.
火を弱火にしてから蓋をして約5分焼く。
8.
チーズがいい感じに溶けたら完成☆ ここも、滑らせるようにフライ返しで支えながらお皿に移して下さいね♪
9.
キッチンばさみで好みの大きさにカットして召し上がれ♪ 火傷に注意!!
10.
豚バラ甘辛焼きバージョン☆レシピID 3146705 チーズはつなぎの役目にもなるので、なるべくトッピングしてください♪
11.
検索1位になりました☆ みなさま、見てくれてありがとうございます(*^^*) 感謝感激( T∀T)
12.
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13.
2015年10月6日☆話題入りしました! 皆様のお陰です!! 感謝感激(T-T)
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