文字サイズ:
小
中
大
印刷する
コクあり時短レシピ!~ロールキャベツ~
by オリバーソース
これからの季節におすすめっ♩*どろソースを加える事で、煮込み時間が短くても、コクのある美味しいロールキャベツが作れます♡
コツ、ポイント
鍋はロールキャベツが8個分入る、ちょうど良い大きさのものを選びましょう☄ 隙間がある時は、余っているキャベツで埋めると、荷崩れしづらくなります^^
材料
(4人分)
合挽きミンチ
300g
ホールトマト缶
1缶
キャベツ
8枚
玉ねぎ
1/2個
サラダ油
大さじ1
●水
100cc
●どろソース
大さじ3
●固形コンソメ
1個
塩こしょう
適量
このレシピの生い立ち
隠し味にどろソースを少し加えてみた所、コクが出ておいしいな~と思ったので、レシピを作ってみました☄
1.
キャベツは洗って、ボイルしておく。
2.
玉ねぎはみじん切りにして、サラダ油で炒め、冷ましておく。
3.
ボールに、合挽きミンチと2を入れて、塩こしょうをし、良くこねる。
4.
3を1のキャベツで包む。
5.
鍋にホールトマトを潰しながら入れ、●を入れる。その中に4を隙間ができないように並べる。火にかけ、20~30分煮る。
https://cookpad.com/recipe/3331864
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.