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みかん缶と炭酸ジュースでシュワっとゼリー
by あまめろん
みかんをお口に入れると炭酸のシュワっと感が爽やかですよ♡ 甘さ控え目で後味スッキリ^_^
コツ、ポイント
盛りつけはフォークやスプーンでゼリーを崩すとキラキラに☆ ゼラチンはしっかり溶かしてから材料と混ぜて下さい 混ぜると炭酸があふれるので容器は大きめを用意して下さいね。 他のジュース500mlでも柔らかく美味しく出来ました^_^
材料
みかん缶詰(シロップも全て使う)
1缶(425g)
炭酸みかん系ジュース
1本(400〜500ml)
ゼラチン
10g
みかん缶シロップ
150cc
このレシピの生い立ち
愛媛のポンジュースのスパークリングをお店で発見!迷わず作り夏にピッタリなデザートができました♡ たくさん作ってみんなで分けてどうぞ~^_^
1.
材料はこれだけ。炭酸ジュースと缶みかんは常温です。 お好みのみかん系炭酸ジュースを使って下さい。
2.
缶みかんのシロップ150ccを耐熱容器に取り500wレンジで1分温めたら、ゼラチンを入れてしっかり溶かす。
3.
ボールに缶みかんシロップ炭酸ジュースを入れる。 溶かした❷のゼラチンシロップを入れてホイッパーでよく混ぜ合わせる。
4.
ボールごと冷蔵庫で冷やし固まったらフォークでゼリーをくずして器に盛り付ける。
https://cookpad.com/recipe/3332939
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