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しめじとシーチキンのマヨソースパスタ
by はごろもフーズ
シーチキンとマヨネーズの最強コンビパスタ!のりとかつお節をたっぷりかけて、和テイストに仕上げました。
コツ、ポイント
しめじと玉ねぎを炒めたら、ゆで汁も加えてなじませます。シーチキンとマヨネーズ、しょうゆは火を止めてから加えてください。パスタを加えたら、手早くからめましょう。一味唐辛子の量は、お好みで調節してください。
材料
(2人分)
はごろもフーズ「シーチキンマイルド」(70g缶)
2缶
はごろもフーズ「ポポロスパ7分」
200g
はごろもフーズ「サラきざみ」
適量
はごろもフーズ「かつおパック はごろも舞」(2g)
適量
玉ねぎ
中1/2個
しめじ
1パック
小ねぎ(小口切り)
適量
オリーブ油
大さじ1
塩、こしょう
各少々
一味唐辛子
適量
マヨネーズ
大さじ4
しょうゆ
大さじ2
このレシピの生い立ち
シーチキンと相性のよいマヨネーズを使ったパスタです。一味唐辛子のピリッとした辛みと、マヨネーズのコクが食欲そそります♪小ねぎとのり、かつお節はたっぷりのせて召し上がれ!
1.
今回は、はごろもフーズ「シーチキンマイルド」を使います。
2.
玉ねぎは薄めにスライス、小ねぎは小口切り、しめじは石づきを切り落として小房に分ける。
3.
鍋に湯を沸かして塩適量(分量外)を加え、ポポロスパ7分を表示通りにゆでる。
4.
フライパンにオリーブ油を熱し、しめじと玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。
5.
<4>に塩、こしょうと一味唐辛子、<3>のゆで汁大さじ2を加え、さらに炒める。
6.
火を止め、シーチキン、マヨネーズ、しょうゆを入れて混ぜ合わせたら、ゆであがった<3>を加え、からめて器に盛る。
7.
サラきざみ、かつおパック、小ねぎをちらす。
https://cookpad.com/recipe/3333366
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