文字サイズ:
小
中
大
印刷する
モンチッチの桃とヨーグルトのティラミス風
by のんミ☆
さっぱりとしたおやつが食べたくて。
コツ、ポイント
ココアパウダーをかけすぎると、型を取る時に、ココアが飛び散って大変なことになります・・・。
材料
(70mlカップ 3つ分)
桃
1/2個
クリームチーズ(18g)
3個
無糖ヨーグルト
100g
生クリーム
30g
砂糖
大さじ1
ココアパウダー
適量
アラザン、ジャムペン
適量
このレシピの生い立ち
桃とクリームチーズがあったので、モンチッチデコをして可愛く美味しくさっぱりと食べようと作りました。
1.
無糖ヨーグルトは半日水切りしておく。(ホエイは使わないので、別に使ってください)
2.
桃は皮をむいて種を取り、1cm角にざっくり刻む。クリームチーズは室温に戻すか、500W20秒レンチンする。
3.
クリームチーズ、水切りヨーグルト、生クリーム、砂糖をボウルに入れよく混ぜて、桃を加えてざっくり混ぜる。
4.
器に入れて、下からトントン叩いて表面をならし、冷蔵庫で冷やす。
5.
クッキングペーパーで型を作り、食べる直前にココアパウダー、アラザン、チョコペンで顔を作って出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3333373
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.