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ヨーグルトだけぇ♥♥クリームチーズもどき
by かごちゃー
クリームチーズって買うと高い。゚(゚´Д`゚)゚。 そんなクリームチーズが家で簡単に作れる!?材料はヨーグルトだけなのでとってもヘルシーデザート♡ダイエット中の方にオススメ★【2007/09/13 手軽に作れる方法を追記】
コツ、ポイント
出来上がりの量はだいたい初めの半分くらいになります。 放置時間は目安なのでお好みの固さによって調整してください★
材料
(100g分)
プレーンヨーグルト
200g
ジャム
お好みで
このレシピの生い立ち
クリームチーズは買うと高いので手作りで作ってみました♪
1.
ボウルの上に大き目のザルをのせます。
2.
その上にヨーグルトをのせて、冷蔵庫で一晩放置~☆
3.
約7時間でコレくらいの量になります。
4.
【場所を取らずに少量で作りたい場合】 マグカップと茶漉しを用意します。
5.
マグカップのに茶漉しをはめて、ヨーグルトをのせます。
6.
下に溜まった液体はホエーです。栄養たっぷりだから牛乳などにいれて飲んじゃいましょう(๑→‿ฺ←๑)
7.
お好みでジャムや砂糖、レモン汁などを加えればもっとクリームチーズっぽくなりますよ(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
8.
手作りべーグルにはさんでみました♪
9.
syusyusyuさんが、塩とレモン汁を加えて、さらにクリームチーズ風にアレンジして下さいました♪
https://cookpad.com/recipe/333340
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