混ぜるだけで簡単!
麺つゆで食べる素麺に飽きた時にぜひ♡
コツ、ポイント
今回、素麺に合わせて紹介しましたが
中華麺やカッペリーニにかけても◎
このレシピの生い立ち
常備調味料で簡単に冷麺風のスープを作りました◎
1.
スープは瓶などに入れてシャカシャカしてよーく混ぜたら冷蔵庫で冷やしておく。
2.
茹でた素麺を冷水でしめ、水分をきりスープをかけて具材を乗せたら出来上がり♡
3.
我が家のトッピング
*塩もみきゅうり
*きくらげ
*コーン
*ササミ(蒸し鶏)
*ミニトマト
*小葱
*白胡麻
https://cookpad.com/recipe/3334877
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