トマラー油(3125460)とナンプラーでちょいピリエスニック♪
夏にいいサラダみたいな炒め物♡
コツ、ポイント
・ひよこ豆は少し長めに、キュウリは熱くなるまで炒めればOK!
・刺激を求める貴兄はトマラー油増量で!
このレシピの生い立ち
家にあった物であと一品にチャレンジ☆
1.
缶入りのひよこ豆なら、ざるにあけ、熱湯を回しかけ水を切る。こうすると缶独特の匂いが消える…気がする(笑)
2.
キュウリはひよこ豆より一回り大きい感じに切る。
ベーコンは刻む。
3.
フライパンにオイルを熱し、ベーコンをさっと炒める。
4.
すぐにひよこ豆を入れ、所々薄く色づくくらいまで炒める。
6.
火を弱め、☆を入れ均一になるまで炒め混ぜる。
8.
ピリ辛ナンプラー味♪ほくほくひよことカリカリキュウリがエエ感じ♪
冷しても美味しいです(^_^)
9.
トマラー油はこちらを使用。
ID: 3125460
トマトペーストがあれば簡単に作れます♪
https://cookpad.com/recipe/3335045
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