文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単!シャキシャキゴーヤサラダ
by まこまこ419
手間いらずで超簡単にもう一品!!
コツ、ポイント
出来るだけ薄くスケスケにスライスすると白い部分の筋が気にならずシャキッと頂けるよ。 白ゴマより黒ゴマの方が色のアクセントになるね。
材料
ゴーヤ
1本
鰹節
30g
黒ゴマ
ひとつまみ
お好きなドレッシング
適量
このレシピの生い立ち
ゴーヤをいっぺんに頂きチャンプルだけだと飽きちゃうし、手を出来るだけかけずたべるのはこれだ!
1.
ゴーヤのわたをとりのぞいて出来るだけ薄くスライスします。 水に浸してシャキッとさせる。
2.
水気を取ります。その際絞るのはシャキシャキ感が無くなるので絶対にダメです。
3.
後は盛りつけるだけ(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/3337318
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.