レンジでたったの4分で味もしみしみ〜!
ねぎたっぷりのちょいとピリ辛な香味ダレがやみつきになります♪
コツ、ポイント
茄子の加熱後、すぐにラップを外すと火傷注意です!少し置いてからラップを外してくださいね
冷蔵庫でキンキンに冷やすと美味しさ倍増します♡
【追記】
レンチン後、余熱で火が通るので5分くらいそのまま放置してくださいね♪
このレシピの生い立ち
香味ダレが好きでレンジで作ってみました!
1.
茄子は縦半分にきり、皮面に切り込みを入れていきます
2.
耐熱ボールに茄子と◎を全て加えてふんわりラップをします
3.
600wのレンジで4分加熱(加熱後少し放置)したら出来上がり
4.
茄子をお皿に盛り付け、香味ダレをたっぷりかけて召し上がれ~
時間があれば冷蔵庫でキンキンに冷やしてお召し上がりください
https://cookpad.com/recipe/3338292
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