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柴漬けと豚バラのそーめんチャンプル
by ルイズキッチン
柴漬けのカリカリがいい食感!素麺をアレンジしたチャンプル。
コツ、ポイント
柴漬けは大きさが大きい場合は食べやすい大きさに切りましょう。
材料
(1人分)
素麺
1束
豚バラ
50g
玉ねぎ
1/2個
柴漬け
2掴み
青ネギ
適量
ごま油
大さじ1
塩胡椒
少々
醤油
大さじ1/2
水
50cc
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料でちゃちゃっと!
1.
切った玉ねぎ、豚バラ肉をごま油を引いたフライパンで炒める。塩胡椒で味付け。
2.
茹でた素麺と柴漬けを加える。醤油と水を加える。
3.
青ネギも加えて少し炒めて完成!
https://cookpad.com/recipe/3338747
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