焼いてしょうがだれをからめるだけ~♪かんたんカンタンヾ(≧∇≦*)〃
このレシピの生い立ち
めかじきの切り身は下処理がいらなくて楽チンね♪
1.
しょうがをすりおろし、合わせ調味料の材料と混ぜ合わせる。
2.
フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、めかじきを焼く。両面に焼き色がついたらふたをして中火で蒸し焼きにする。
3.
中まで火が通ったら、余分な油を拭き取って合わせ調味料を加え、めかじきにからめたらできあがり♪
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