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カルピスフルーツゼリー★。
by シュガー★。
見た目も涼しい、ぷるるん2層のゼリーを♪ カルピスゼリーは少し味濃いめにしてあります!
コツ、ポイント
カルピスゼリーが固まってから上のゼリーを流すこと。 フルーツゼリーの缶詰の甘さだけで足りない人は大1~好みの砂糖を加えてみてください!! カルピスと水、同割とかは個人個人の好みで変えてください!!
材料
(¥100カップ6個分)
■
★カルピスゼリー★
カルピス原液
150ml
水
270ml
粉ゼラチン
5g
水
50ml
■
★フルーツゼリー★
フルーツMix缶(大)
1缶
みかん缶(小)
1缶
粉ゼラチン
5g
ミント(あれば)
適量
このレシピの生い立ち
2層にしたら見た目がキレイなんじゃないか、ただそう思っただけです(●´⊰`)♪
1.
*カルピスゼリー* ゼラチンと水50mlをまぜ500w 20秒レンチンする。
2.
カルピス原液と水をまぜわあせる。 そこにゼラチンを加えまぜ、型に流し冷やす。
3.
*フルーツゼリー* 缶詰は果肉とシロップを分けておく。
4.
ゼラチンに水を加えまぜる。500w 20秒レンチンする。
5.
シロップは小鍋に入れ沸騰直前まで温め火をとめ、ゼラチンを加えまぜる。
6.
果肉をもどし、カルピスゼリーが固まったら上に流し込む。 ふたたび冷蔵庫で冷やす。
7.
食べる直前にミントをかざる。
https://cookpad.com/recipe/3339546
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