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姫たけのこを頂いたので♡
by Yuuukan
姫とたけのこをメンマ風に。ビールでもご飯でも絶対合うっ♡
材料
姫たけのこ
30本くらい
ニンニク
1片
サラダ油
大さじ1
お酒
大さじ2〜3
輪切り唐辛子
適当
鶏ガラスープ顆粒
小さじ3
お醤油
大さじ1
ごま油
適当
このレシピの生い立ち
大好きな姫たけのこをメンマ風にアレンジしてみたらめちゃ美味しかった〜ビールと共に是非っ!
1.
姫たけのこは適当にスライス。 フライパンにサラダ油と輪切り唐辛子、ニンニクを潰して香りが出るまで弱火で炒める。
2.
香りが出たら姫たけのこを入れて中火から強火で少し炒める。だいたい火が通ったら酒、鶏ガラスープ顆粒、醤油の順番で入れる。
3.
味が絡んで水分が飛んだら器に入れて食べるーキタ━━━━(●⁰∀⁰●)━━━━!!
https://cookpad.com/recipe/3339804
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