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沢山食べちゃうキヌアサラダ
by バクダン娘
コストコで友達に勧めらて食べたら、美味しくて、自分で作ってみたら、簡単なのに、美味しくできましたー
コツ、ポイント
イタリアンパセリは、個人的に多目が美味しくなると思います チキンサラダは、胸肉を茹でた物でも大丈夫ですが、塩気はクレイジーソルトで調整して下さい
材料
キヌア
カップ1/2
セブンのチキンサラダ(ハーブ)
1個
きゅうり
1本
玉ねぎ
1/4個
イタリアンパセリ
適量
オリーブ油
大さじ2
レモン汁
大さじ2
クレイジーソルト
適量
このレシピの生い立ち
コストコで食べたキヌアサラダを、自宅で簡単に食べたくて、作ってみましまー
1.
キヌアとカップ1の水を鍋に入れ、火にかけて、沸騰してから弱火で15分茹でて冷ましておく
2.
他の材料を細かく刻んで混ぜておく
3.
茹でて冷ましておいたキヌアと❷の材料と混ぜて、オリーブ油、レモン汁、クレイジーソルトを混ぜて出来上がりー
https://cookpad.com/recipe/3340175
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