文字サイズ:
小
中
大
印刷する
♡HBで簡単コーンマヨパン♡
by だく子
コーンマヨパンが好きな夫用にと、何度も試して成功したレシピです♡
コツ、ポイント
1日たってもおいしい♡オーブンで焼きなおしてから食べます♡いい匂い♡
材料
(8個分)
◆小麦粉
270g
◆無塩バター
40g
◆きび砂糖
大さじ3
◆塩
小さじ1
◆スキムミルク
12g
◆冷水
150g
◆ドライイースト
小さじ1
◆卵
1/2個
◆卵(ドリール用)
1/2個
◆コーン
1缶
◆マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーの生地コースを上手く使いこなせるようになったので、アレンジパンをつくってます♡
1.
1次発酵までは、HBのパン生地コースで行います 材料を全部入れて生地コースオン!卵の1/2個分はとっておきます。
2.
1次発酵ができたら、スキッパーで8等分して、それぞれドーナツ型にします。
3.
オーブンのパン生地発酵モードへ。25分おいて二次発酵させます。
4.
コーン缶をあけて水を切り、マヨネーズとあわせておきます。
5.
二次発酵後、生地が膨らみます(穴もかなり小さくなっている)穴のくぼみにコーンをのせてドリールを塗り、180度で20分!
https://cookpad.com/recipe/3340584
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.