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黒胡麻プリン
by T0moco
レンジで簡単✨砂糖の代わりに練乳を使用し、ミルキーな仕上がりです。
材料
練りゴマ(黒)
30g
練乳
30g
水
50cc
牛乳
300cc
生クリーム
100cc
★ゼラチン
5g
★水
大さじ2
このレシピの生い立ち
黒胡麻ペーストが自宅あったので、プリン作ってみました。
1.
★ゼラチンを水でふやかしておく。
2.
耐熱容器に胡麻を入れて、練乳を加え混ぜる。→水で伸ばす→牛乳を加えて、よく混ぜる。
3.
②を、レンジで加熱する。(温める程度) ①のゼラチンを投入‼️よく混ぜて、粗熱が取れたら生クリームを加えて混ぜる。
4.
器に流し入れ、冷やし固める。
https://cookpad.com/recipe/3340697
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