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ダイエット食のお豆腐はいつも冷蔵庫にあり使い切れず余ってしまうときも。そんなときに美味しく食べようと考えたのが、塩気は下味で付け、オイスターソースだけで甘く炒める方法でした。 冷凍豆腐さえあれば、サッと作れるので副菜にも使えるレシピでは?